РЕЦЕПТЫ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ


Фруктовые нотки соуса великолепно дополняют сочную свинину.

Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты:

  • Свинина - 600 г
  • Соус соевый - 150 мл
  • Сок томатный - 150 мл
  • Морковь - 1 шт.
  • Перец зеленый - 1 г
  • Мука пшеничная - 1 ст. л.
  • Крахмал картофельный - 1 ст. л.
  • Ананас консервированный - 150 г
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Уксус - 2 ст. л.

Как приготовить:

Свинину нарезать брусочками шириной примерно в один сантиметр. В миске смешать соевый соус, крахмал и муку. Выложить в миску мясо, оставить на 15 минут. Пока маринуется свинина, морковь и перец нарезать соломкой, ананасы — кубиками. В сковороде разогреть растительное масло, обжарить в течение 4 минут морковь, добавить перец и через 4 минуты ананасы. Пожарить пару минут и выложить все на тарелку. На той же сковороде обжарить мясо до появления корочки. Смешать сок, сахар, уксус. К мясу добавить овощи и соус, тушить 10 минут. Посолить и поперчить. Подавать горячим или холодным с картофелем, макаронами или рисом.


ОСТАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ