РЕЦЕПТЫ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ


Хотите быстро и вкусно приготовить мясо с невероятно насыщенным пряно-сладковатым вкусом? Воспользуйтесь этим рецептом! Мясо можно замариновать заранее и приготовить всего за 10 минут, а результат порадует всех любителей мясных японских блюд.

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты:

  • Карбонад свиной — 500 г
  • Соевый соус — 6 ст. л.
  • Масло растительное— 2 ст. л.
  • Крахмал — 1 ст. л.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Имбирь — 1 ч. л.
  • Кориандр — 1 ч. л.
  • Зелень или лук зеленый по вкусу

Как приготовить:

  969045_65788-640x480.jpg  

Нарежьте свинину на куски по 10 см и толщиной 1,5 см, отбейте через пленку.

  969047_15980-640x480.jpg  

Приготовьте маринад. Для этого смешайте соевый соус, крахмал, молотый кориандр, сухой имбирь и выдавленный чеснок. По желанию добавьте чайную ложку сахара. Хорошо перемешайте.

  969050_21773-640x480.jpg  

Залейте мясо маринадом и отправьте мариноваться в холодильник минимум на три часа, лучше на ночь.

  969051_69187-640x480.jpg  

Обжарьте мясо с каждой стороны по 5-6 минут.

  969053_75071-640x480.jpg  

Мясо посыпьте зеленью или зеленым луком и подавайте горячим. Приятного аппетита!



ОСТАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ