РЕЦЕПТЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Тушеные говяжьи ребра можно подавать с томатным соусом: это придаст им новые оттенки вкуса.
Время приготовления: 35 минут
Ингредиенты:
- Ребра говяжьи - 1 кг
- Лук репчатый - 2 шт.
- Паста томатная - 400 г
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Перец черный, красный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
Как приготовить:
Разогреть казан, налить в него оливкового масла. Лук порезать соломкой, добавить в казан. Как только лук начинает приобретать желтый оттенок, положить в казан говяжьи ребра. Обжарить их до легкой корочки, посолить, поперчить. Затем посыпать сверху мукой, перемешать. Жарить еще 2 минуты. Уменьшить температуру, добавить томатную пасту, перемешать, немного посолить и поперчить, накрыть крышкой и тушить около 15-20 минут, периодически помешивая.
ОСТАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ