РЕЦЕПТЫ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ


Сытные, румяные котлеты станут любимым угощением для всей семьи.

Время приготовления: 50 минут

Ингредиенты:

  • Котлетное мясо говяжье - 500 г
  • Масло сливочное - 50 г
  • Молоко - 100 мл
  • Перец черный молотый - 1/4 ч.л.
  • Укроп - 20 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Крахмал картофельный - 30 г
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Петрушка - 20 г

Как приготовить:

Из котлетного говяжьего мяса сделать фарш, хорошо его вымесить. Лук измельчить в блендере вместе с холодным маслом и крахмалом, смешать с фаршем. Добавить в фарш молоко, соль, перец, хорошо перемешать. Измельчить зелень и добавить к фаршу. Сформировать из фарша круглые котлетки и обжарить на горячей сковороде до образования корочки.


ОСТАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ