РЕЦЕПТЫ



  

  



 
 

 
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ


    
    
   
 



 

           

      
    

    

      
 

      
Время приготовления:  3,5 часа

      
      
      
Ингредиенты: 
        
    
          
  • Каре ягненка - 600 г
  • Картофель - 800 г
  • Лук - 3 шт.
  • Паста томатная - 1 ложка
  • Масло растительная или жир - 2-3 ложки
  • Чеснок - 3-4 дольки
  • Соль, перец, специи - по вкусу
  • Зелень - для украшения
    •         

      

     
Как приготовить:

Каре ягненка нарезать средними кусками, посолить, поперчить, обсыпать специями и оставить на час. Уложить промаринованное мясо в форму для запекания. Сверху положить нарезанный тонкими кружочками картофель и лук, порезанный полукольцами. Каждый слой присыпать солью и перцем. Сверху смазать измельченным чесноком и посыпать зеленью. В завершение — полить блюдо томатной пастой, предварительно подержав ее на сковороде, чтобы исключить кислый вкус, чуть разведя водой и посолив. Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить мясо на 2 часа.

    

    

    ОСТАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ