РЕЦЕПТЫ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ


Сочный и нежный вкус мясных продуктов подчеркивается насыщенным ароматом печеного чернослива. Такое блюдо долго на столе не залежится!

Время приготовления: 4 часа

Ингредиенты:

  • Буженина свиная «Фермач» - 300 г
  • Шпик по-фермерски «Фермач» - 150 г
  • Кагор - 100 мл
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу

Как приготовить:

Промыть и высушить чернослив, нарезанную тонкими ломтиками буженину выложить внутрь чернослива и свернуть в рулетики. Каждый рулетики обернуть полоской шпика и закрепить деревянными зубочистками. Переложить рулетики в емкость и залить кагором, накрыть крышкой и дать настояться 2-3 часа, слить вино. Выпекать рулетики из чернослива с бужениной в форме для запекания при температуре до 190 °C 30 минут. Форму предварительно смазать маслом.


ОСТАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ