РЕЦЕПТЫ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ


Побалуйте себя, любимых! Времени, чтобы приготовить салат, потребуется немного, а хорошее настроение и сытые желудки гарантированы.

Время приготовления: 1 час

Ингредиенты:

  • Окорок ветчинный «Фермач» - 600-700 г
  • Шампиньоны консервированные - 300 г
  • Лук репчатный - 2 шт.
  • Майонез - для заправки
  • Масло растительное - для жарки
  • Специи, соль, перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить:

В отдельную емкость слить с шампиньонов жидкость, грибы нарезать соломкой, полукольцами нашинковать лук. Лук и грибы обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла, затем влить жидкость, которая оставалась от грибов, закрыть крышкой и тушить на умеренном огне. Когда жидкость полностью выпарится, охладить смесь грибов и лука. На крупной терке натереть сыр, ветчинный окорок нарезать кубиками, соединить с грибами и луком, заправить майонезом, добавить специи по вкусу и тщательно перемешать. Салат готов.

Оригинал рецепта на povar.ru


ОСТАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ