РЕЦЕПТЫ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ


Латиноамериканский соус чимичурри готовится из мелко нарезанной петрушки, рубленого чеснока, оливкового масла, орегано и уксуса.

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты:

  • Телятина - 400 г
  • Зелень - 1 пучок
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Перец сладкий - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Огурцы - 1 шт.
  • Сыр моцарелла - 200 г
  • Соус чили - 1 ч.л.
  • Масло оливковое - 50 мл
  • Уксус винный красный - 2 ст.л.
  • Лук красный - 1 шт.
  • Салатные листья - 70 г

Как приготовить:

Телятину нарезать ломтиками и обжарить на сковороде. Нарезать помидоры, огурцы и сладкий перец небольшими кусочками. Красный лук нарезать тонкими кольцами. Соединить мясо, овощи и порезанную кубиками моцареллу. Взбить оливковое масло с уксусом и соусом чили. Добавить рубленый чеснок, зелень, соль и перец. Выложить салат на салатные листья и заправить.


ОСТАВИТЬ СВОЙ РЕЦЕПТ