МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ


Оптовые продажи:

+7 495 134 19 91 доб. 10402

с 9:00 до 18:00

РУЛЬКА СВИНАЯ

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

Белок: 13,0 г

Жиры: 33, 0 г

Калорийность: 349,0 ккал

Срок годности:

не более 6 суток

ТУ:

9214-001-52762908-2011

Хранение (температурный режим):

0 °С до 6 °С

279.00 руб./кг.
ОПИСАНИЕ
Обычно рульку готовят целиком: запекают или коптят, делают рулеты. При запекании на поверхности рульки образуется аппетитная хрустящая корочка, а мясо внутри пропитывается подкожным жиром. Чтобы подольше сохранить вкусную рульку, ее можно закоптить и подавать в нарезке как холодную закуску или варить из нее ароматный гороховый суп или солянку. Не менее вкусной получается тушеная рулька, а так же из нее получается отменный холодец.