МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ


Оптовые продажи:

+7 495 134 19 91 доб. 10402

с 9:00 до 18:00

КОЛБАСА СЫРОКОПЧЕНАЯ «СВИНАЯ «ФЕРМАЧ»

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

Белок: не менее 20 г

Жиры: не более 50 г

Калорийность: 530 ккал

Срок годности:

120 суток

ТУ:

ГОСТ Р 55456-2013

Хранение (температурный режим):

t от +2 до +6 °С, относительная влажность воздуха 75%

Состав:

свинина, соль нитритная, декстроза, сахар, пряности (мускат, перец черный.), антиокислитель аскорбиновая кислота, экстракт чеснока, коньяк, стартовая культура

859.00 руб./кг.
ОПИСАНИЕ
Сырокопченая колбаса «Свиная «Фермач» изготавливается из нежирной свинины и свиной грудки с добавлением мадеры или коньяка. Удачная комбинация охлажденного мяса и специй придают продукту особо нежный, солоновато-острый привкус, приятный копченый и чесночный аромат. Благодаря плотной структуре колбасы ее ломтики при нарезке не крошатся. В разрезе видна глянцевая поверхность с крупными вкраплениями грудинки.