МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ


Оптовые продажи:

+7 495 134 19 91 доб. 10402

с 9:00 до 18:00

ШЕЯ ГОВЯЖЬЯ БЕЗ КОСТИ

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

Белок: 16,0 г

Жиры: 15,0 г

Калорийность: 199,0 г

Срок годности:

не более 6 суток

ТУ:

9214-001-52762908-2011

Хранение (температурный режим):

0 °С до 6 °С

509.00 руб./кг.
ОПИСАНИЕ
Говяжья шея без кости - универсальный продукт, который широко используется в современной кулинарии, особенно в восточной кухне. Из нее получаются как обычные котлеты, так и изысканные азу и гуляши, а есть и особенные рецепты, например особый шашлык, мясо для которого сначала тушится до полуготовности, а потом жарится на углях и периодически поливается мясным бульоном.

Рецепт: запеченная говядина «Нежность»